Forestil dig, at du skal kunne klare dig i 7 dage uden at gå i butikken (efter kriserådene fra MSB ). Dit lager skal holde i mindst 3 dage, som et absolut minimum. Husk også, at det vigtigste, du kan forberede, er vand, især hvis et strømafbrydelse er længerevarende.
Du burde kunne klare dig i 7 dage uden at gå i butikken.
1. Dåsemad . Dåsemad holder ofte mere end den dobbelte tid, der står på dåsen.
2. Slik . Marmelade, honning og slik holder rigtig længe. Sukker har en konserverende effekt.
3. Tørrede bælgfrugter . Ærter, linser og bønner er rige på protein. De holder også længe, ofte længe efter udløbsdatoen.
4. Hvide ris. Opbevar hvide ris i en lufttæt beholder. Så kan det holde op til 30 år.
5. Salt. Kendt for at konservere fødevarer.
6. Soja. Det høje saltindhold hjælper maden med at holde længere. Husk at lukke flasken ordentligt.
7. Alkohol. Den bedste bakteriedræber til hjemmet! Husk også, at en åbnet flaske ikke holder så længe.
Kristips! Tranebær er en perfekt snack, der holder længe.
PS Kunne du tænke dig at læse mere om kriseberedskab generelt – og indkøbsforslag i særdeleshed? Så læs vores 2 mest populære artikler om forberedelse og nødsæt: Hvad skal et nødsæt indeholde? , og "Prepping: Kriseberedskab i praksis" .
Og i øvrigt! Tjek vores nødsæt, Emergency Kit , som indeholder alt, hvad du kan få brug for i en krise. Sammen gør vi kriseberedskab lige så oplagt som husforsikring.
0 kommentarer
